• Yarım Çay Kaşığı Bağdat Baharat Tuz
• Yarım Çay Kaşığı Bağdat Baharat Köri
• Yarım Çay Kaşığı Bağdat Baharat Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Bağdat Baharat Kırmızı Toz Biber
• 1 Çay Kaşığı Bağdat Baharat Sarımsak Tozu
• 1 Adet Küçük Boy Karnıbahar
• 6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Karnıbaharı kesin bir bıçaklar orta kalınlıkta dilimleyin. Karnıbaların dağılmaması için kesin ve büyük bir kıçakla tek hamlede kesin. Bilimlediğiniz karnıbaharları yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine  yerleştirin. Sosu için bir bakın içeirsine yarım çay kaşığı Bağdat Baharat Tuz, yarım çay kaşığı Bağdat Baharat Köri, yarım çay kaşığı Bağdat Baharat Karabiber, bir çay kaşığı Bağdat Baharat Kırmızı Toz Biber ve bir çay kaşığı da  Bağdat Baharat Sarımsak Tozu ekleyin. Sonrasında 6 yemek kaşığı zeytin yağını da ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız sosu fırçayla karnıbaharın her iki tarafınad a dikkatli bir şekilde sürün. Karnıbahaların arasına da birkaç tane kekik ve biberiye ekleyin. 190 C'de ısıtılmış fırına atın. Karnıbaharlar yumuşayıp üzerleri kızarana kadar 25 dakika pişirin. Afiyet Olsun!