Tavukları kuşbaşı büyüklüğünde kesin. Havuç, patates ve kuru soğanı da yanına doğrayın. Düdüklü tencere içerisinde  sıvı yağla beraber kavurun.Kırmızı pul biber, karabiber, kekik, kimyon, tuz ve sarımsak ekleyip içerisine 3 ya da 3.5 su bardağı sıcak su ilavesi yapın. Düdüklü tenceriyi kapattıktan sonra kısık ateşte yklaşık 15- 20 dakika haşlayın. Afiyet olsun!