Baharatlı Kömbe

Malzemeler

• 250 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 bardak pudra şekeri
• 1 paket Bağdat Baharat Hamur Kabartma Tozu
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Tarçın
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Karanfil
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Muskat
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Vanilya
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Mahlep
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Yenibahar
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Zencefil
• Alabildiği kadar un

 

Üzerisi İçin:

• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Susam

 

 

Tarifin Hazırlanışı

Derin bir kabın içine margarini ve sıvı yağını koyun. Üzerine şekeri, baharatları kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştırın. Son olarak dövülmüş baharatları da içine koyun ve yumuşak bir hamur elde edin. Kömbe kalıbınıza susam serpin hamurdan bir parça koyup bastırın. Ters çevirip sıralayın. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Soğuyunca servis tabağına koyup çayın yanında ikram edin.