Baharatlı Krep

• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 diş ufak ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Karbonat
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Pul Biber
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Kimyon
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Karabiber
• 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Nane
• 2 çay kaşığı Bağdat Baharat Tuz
• Kızartmak için: Az sıvı yağ

Çukur bir kaba krep malzemesi konur, mikserle karıştırılır. Hamur 20 dakika kadar dinlendirildikten sonra az yağlanmış kızgın teflon tavaya kepçeyle, tavanın her yanına yayılacak şekilde dökülür. İki yüzü kızartılır.