Fajita

Fajita

 

 

 

 

 

Malzemeler

 

 

 

 

  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet sarı biber
  • Yarım kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı Bağdat Baharat Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1.5 tatlı kaşığı Bağdat Baharat Fajita Baharatı
  • 500 gr jülyen doğranmış dana biftek

 

 

 

 

 

 

Servis İçin

 

 

 

 

  • Tortilla ekmeği
  • Limon dilimleri

 

 

 

 

 

 

Yapılışı

 

 

 

Jülyen doğranmış biftekleri bir çay kaşığı Bağdat Baharat Fajita Baharatı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile marine edin. Yarım saat buzdolabında dinlendirin. Kırmızı biber, yeşil biber ve sarı biberi de jülyen olacak şekilde doğrayın. Kuru soğanı piyazlık şekilde dilimleyin. Isıttığınız tavaya zeytinyağı koyun ve kuru soğanları ekleyip soteleyin. Hafif yumuşayan soğanların üzerine sarımsak ve renkli biberleri ekleyip soteleyin. Bağdat Baharat Fajita Baharatı ve Bağdat Baharat Tuzla çeşnilendirin. Hafif diri şekilde olan sebzeleri bir tabağa alın. Aynı tavaya biraz yağ ekleyin ve marine edilmiş biftekleri yüksek ateşte soteleyin. Suyunu çeken etlerin içerisine sebzeleri de ilave edin.2-3 dakika da bu şekilde soteleyin. Bağdat Baharat Fajita Baharatı ile lezzetlendirin. Tortilla ekmeğinin içine koyduğunuz fajitayı biraz salsa sos ve limon ekleyerek servis edebilirsiniz.

Etiketler: Fajita Tarifi
Aralık 22, 2023
Listeye dön
Kategoriler
Son Blog Yazıları
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Çerez Politikası

İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerez (cookie) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için buraya tıklayın.