Türkiye'nin Baharatı
500 TL ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA!
| Kargom Nerede 0312 267 67 00
Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini çıkartın. Çarliston biberi dilimleyin. Defne yapraklarını ikiye bölün. Tahta veya metal şişlere kişi başına üç parça balık aralarına da birer defne yaprağı, domates dilimi, çarliston biber ve limon dilimi dizin.
Şişlere geçirme işlemi bitince marinad malzemesini iyice karıştırın. Şişlerin her tarafını iyice bulayın. Kalanı da üzerine dökerek 10-15 dakika bekletin. Süre ne kadar uzarsa balıklar karışımı o kadar daha fazla içine çekecek ve lezzeti artacaktır. Izgara hazır olduğunda şişleri pişirmeye başlayın. Pişerken kurumasın diye bu karışımdan fırçayla balıkların üzerine sürebilirsiniz.
Pişen balıkları bir dilim limon, yeşil salata ve haşlanmış patatesle birlikte servis edebilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerez (cookie) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için buraya tıklayın.